Ardi eta gazten munduan usadio handia dugun familiarteko gaztandegia gara, Gipuzkoako Elgoibar herrian kokaturik gaude. Urnobitza mendi-mazelan dago kokaturik Mausitxa baserria. Bertan bazkatzen dute ardiek eta bertan ere egiten da Idiazabal Jatorrizko Deitura duen Mausitxa markako gazta. Aurpegi beltzdun 750 ardi latxez osaturiko artaldea dugu. Bertatik lortzen ditugu kalitateko goreneko gazta ekoizteko 2 lehengaiak, esnea eta gatzagi naturala.

Hain preziatua den gazta hau ekoizteko, usadioa, gure arbasoek erabiltzen zuten elaborazio sistema, eta teknologia berriak, produktua hobetzeko, bateratzen ditugu.

Helbidea,
Mausitxa Baserria, San Antolin Auzoa, 20.870 Elgoibar. Gipuzkoa.
Telefonoa,
943 74 31 34
Mail,
mausitxa@mausitxa.com

Gune hau, garai berrien mailan egoteko asmoarekin ireki dugu, oraindik ezagutzen ez gaituztenengana iristeko. Eta modu berezian, ezagutu arren, gure produktuak erosteko biderik ez duten haientzat.

Web orrian, eskuragarri dutuzun gaztak aurki ditzazkezu eta baita albisteak, argazki galeriak, gure produktuaren elaboratze prozesuaren informazioa...Oso gustoko dugu egiten duguna eta zuen galdera eta iritziak nahiko genituzke.